Con un pizzico di orgoglio per la bravura degli artigiani del mio Paese riconosciuta in tutto il mondo, stamattina voglio condividere con Voi la bella notizia che il nostro amico e pasticciere Giuseppe Esposito, in arte Peppe Roxy, di Sant’Agata è stato tra i finalisti del Concorso di Pasticceria Un dolce per San Gennaro 2019 che si è tenuto nella splendida cornice dell’Hotel Mediterraneo di Napoli e dove ha presentato una chicca che a breve avremo anche il piacere di gustarla nel Suo esercizio e sto parlando della Sua creazione “Januarius: Fede e Miracolo”, una sfoglia frolla mandorla, dove si può ritrovare la forma della mitra, il Cappello del Santo, farcita con crema al limone di Massa, purè di limone e gelèe composto da fragole campane.Complimenti Peppe per questo nuovo successo che fa onore alla nostra cittadina e che sia da apripista per tanti altri sucecssi, Tu, Pina e Antonino lo meritate per tutto l’amore che mettete nelle Vostre creazioni. Bravo!
