Messoci alle spalle il duro periodo della Pandemia riparte la missione dell’Amico e Geometra Antonino Esposito e del Suo staff per portare la sua filosofia dei Rifiuti Zero in Tutta Italia ed all’estero. Ultima tappa all’Osteria Francescana di Modena guidata dal prestigioso chef Massimo Bottura.
Dalla Loro pagina Facebook, complimenti a Voi:
Dopo il prestigioso riconoscimento della Stella Verde Michelin, l’Osteria Francescana di Modena, guidata dal prestigioso chef Massimo Bottura, continua il suo percorso di sostenibilità ambientale con Hotel Rifiuti Zero. Grazie alla formazione di Antonino Esposito, la cucina prosegue in direzione Rifiuti Zero, mettendo in atto una raccolta differenziata spinta e lavorando per ridurre al massimo i rifiuti prodotti!
